Winters wildplukken in het Drents-Friese Wold
Tijdens de voorjaarsvakantie organiseren florakenners Leah Groeneweg en Tim Horneman van In het Wilde drie winterse wildplukexcursies bij het Buitencentrum Drents-Friese Wold in Appelscha. De wandelingen vinden plaats op zaterdag 14 en 28 februari en op donderdag 19 februari, telkens van 10.30 tot 13.00 uur. De excursies zijn bedoeld als laagdrempelige kennismaking met wildplukken en traditionele natuurkennis. Deelnemers leren welke eetbare planten en kruiden veilig geplukt kunnen worden, hoe dit op een respectvolle manier gebeurt en hoe de vondsten gebruikt kunnen worden in maaltijden. Ook ontvangen deelnemers na afloop per e-mail een overzicht van belangrijke planten en diverse wildplukrecepten. Zelfs in de winter zijn verrassend veel eetbare soorten te vinden, zoals wortels van geel nagelkruid en douglasspar. De excursie wordt afgesloten met een gezonde wildplukproeverij en een warm kruidendrankje.
Datum: zaterdag 14 en 28 februari en donderdag 19 februari 2026
Tijd: 10:30-13:00 uur
Start: Buitencentrum Drents-Friese Wold, Terwisscha 6a, 8426 SJ Appelscha.
Kosten: € 27,50 pp
Vooraf aanmelden via www.inhetwilde.nl/agenda
FOTO: Laura Csonka
