Wildplukwandeling in het Drents-Friese Wold

Op vrijdag 1 november organiseert Staatsbosbeheer, in samenwerking met In het Wilde Weg, een wildplukexcursie voor beginners. Onder leiding van florakenners Leah en Tim leren deelnemers eetbare wilde planten herkennen en gebruiken. De excursie biedt niet alleen de kans om te proeven van kennis over natuur, maar ook om te leren plukken met respect voor het milieu. Deelnemers ontvangen per mail een overzicht van belangrijke eetbare planten en enkele wildplukrecepten voor thuis. In de herfst en winter zijn er verrassend veel eetbare planten te vinden, zoals vogelmuur en paardenbloemwortels. De excursie eindigt met een gezonde wildplukproeverij en een verfrissend kruidendrankje van geel nagelkruid. Dit evenement is een geweldige kans om de natuur te verkennen en meer te leren over het gebruik van wilde ingrediënten in de keuken.

Datum: vrijdag 1 november 2024
Tijd: 10:30-12:30 uur
Start: Buitencentrum Drents-Friese Wold, Terwisscha 6a, 8426 SJ Appelscha
Kosten: € 27,50 (incl. kleine wildplukproeverij)
Vooraf aanmelden: www.staatsbosbeheer.nl/wildplukwandelingdfw
FOTO: In het Wilde weg