Wildplukwandeling 17 januari
Op zaterdag 17 januari organiseren Staatsbosbeheer en In het Wilde weg een wildplukexcursie voor beginners. Onder begeleiding van florakenners en ervaren wildplukkers Leah en Tim leren deelnemers wilde en eetbare planten herkennen en gebruiken. Wat vaak als onkruid wordt gezien, blijkt geschikt voor soepen, pesto’s en andere gerechten. Tijdens de excursie maak je kennis met de basis van wildplukken, proef je eeuwenoude natuurkennis en leer je verantwoord plukken met respect voor de omgeving. Na afloop ontvangen deelnemers per mail een overzicht van belangrijke planten en diverse wildplukrecepten. In januari geldt bovendien een actie: wie zich deze maand aanmeldt, mag gratis deelnemen aan een online les over eetbare wilde planten op 27 januari. Ook de winter blijkt een rijk plukseizoen, met verrassingen uit bos, veld en tuin. De excursie wordt afgesloten met wildplukproeverij en warm kruidendrankje.
Datum: Zaterdag 17 januari 2026
Tijd: 10:30-13:00 uur
Start: Buitencentrum Drents-Friese Wold, Terwisscha 6a, 8426 SJ Appelscha.
Kosten: € 27,50 per persoon
Vooraf aanmelden via www.inhetwilde.nl/agenda
FOTO: Laura Csonka
